Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan
- Aisyah noor Ansori
- 29 Apr
- 4 menit membaca

manage.wix.com - Hai hai Sahabat Maxiplus Surabaya! Kabarnya gimana nih? Semoga pada baik-baik aja yaa! Kali ini Maxiplus Surabaya bakal bahas sesuatu yang menarik dan bikin laper si hihi. Kira-kira udah pada nebak bakal bahas apa? Yapss betul banget, kali ini Maxiplus Surabaya bakal bahas tentang Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah Makan. Nah buat Sahabat Maxiplus Surabaya nih pada mau bikin buku menu yang keren, awet, dan bikin pelanggan auto laper? Salah pilih kertas bisa bikin menu keliatan murahan lohh atau gampang rusak!
Nih Maxiplus Surabaya bakal kasih rekomendasi kertas premium plus tips biar menu restoran Sahabat Maxiplus Surabaya jadi instagrammable banget. Yuk, ikutin terus yaa sampai akhir~
Jenis Kertas Terbaik untuk Menu Restoran
Art Paper (150-300 gsm)
Cocok untuk: Menu full foto makananš” Kelebihan:
Cetak warna tajam (makanan keliatan juicy)
Permukaan glossy/matte (pilih matte biar anti-silau)š° Harga: Rp 5.000-15.000/lembar
Ivory/Kraft Paper (210-350 gsm)
Cocok untuk: Restoran tema rustic/vintageš” Kelebihan:
Tekstur natural kayak kertas daur ulang
Warna cream bikin kesan homeyš° Harga: Rp 3.000-10.000/lembar
Linen Paper (250-400 gsm)
Cocok untuk: Restoran fine diningš” Kelebihan:
Tekstur kain mewah
Tahan lama & anti nodaš° Harga: Rp 20.000-50.000/lembar
PVC Plastic (0.3-0.5 mm)
Cocok untuk: Menu outdoor/warung seafoodš” Kelebihan:
Anti air & minyak
Bisa dilap kalau kotorš° Harga: Rp 30.000-100.000/lembar
Tips Memilih Kertas Menu
Pertimbangkan Konsep Restoran
Modern: Art paper glossy + spot UV
Vintage: Kraft paper + emboss
Elegant: Linen paper + foil stamping
Sesuaikan dengan Jenis Makanan
Makanan berkuah (soup, curry) ā PVC biar anti noda
Dessert/cafe ā Pastel paper biar aesthetic
7 Keuntungan Memilih Kertas Premium untuk Buku Menu Restoran
1. Bikin Makanan Keliatan Lebih Menggoda š
Kertas Art Paper dengan laminasi glossy bikin foto burger/makanan keliatan juicy dan fresh
Warna lebih tajam & akurat (90% lebih hidup dibanding kertas biasa)
Contoh: Menu steak di kertas 260gsm vs HVS, pelanggan 30% lebih memilih yang premium
2. Tahan Lama & Awet
Linen Paper 350gsm bisa bertahan 2-3 tahun meski sering dipakai
Anti sobek & tidak mudah kusut
Investasi lebih hemat karena gak perlu cetak ulang tiap 6 bulan
3. Tingkatkan Branding Resto
Spot UV/Emboss di logo bikin kesan profesional
Kertas kraft cocok untuk konsep organic/rustic
Survey: 80% pelanggan lebih percaya ke resto dengan menu berkualitas
4. Praktis Dibersihkan
PVC Plastic anti noda kuah/minyak
Cukup dilap basah langsung kinclong lagi
Perfect untuk warung bakso/seafood yang sering kena cipratan kuah
5. Pengalaman Pelanggan Lebih Baik
Tekstur linen yang mewah bikin pelanggan betah buka-buka menu
Spiral binding memudahkan pembukaan halaman
Pelanggan 25% lebih lama melihat menu premium = peluang upsell lebih besar
6. Beda dari Competitor
Die-cut shape unik (bentuk pisau untuk steakhouse/bentuk ikan untuk seafood)
Kombinasi foil stamping warna emas
Bikin menu lo jadi bahan obrolan & viral di sosmed!
7. Return on Investment (ROI) Tinggi
Kertas premium bisa naikkan average order value 15-20%
Menu awet = hemat biaya cetak ulang
Contoh: Resto A investasi Rp 5jt untuk menu linen, omzet naik Rp 8jt/bulan
5 Kerugian Memilih Kertas Premium untuk Menu Restoran
1. Harga Lebih Mahal
Masalah:
Kertas linen/art paper bisa 3-5x lebih mahal dari kertas biasa
Contoh:
HVS 120gsm laminasi: Rp 30.000/buku
Art paper 260gsm: Rp 80.000/buku
Solusi:
Cetak parsial: Halaman utama pakai art paper, isi pakai HVS premium
Minimalisir halaman: Kurangi foto yang kurang penting
Order grosir (diskon 20-30% untuk 100+ buku)
2. Proses Cetak Lebih Lama
Masalah:
Kertas tebal butuh penanganan khusus
Finishing (spot UV, emboss) nambah waktu produksi
Contoh:
Softcover biasa: 3 hari
Hardcover linen + foil: 7-10 hari
Solusi:
Plan jauh-jauh hari (min. 2 minggu sebelum buka resto)
Hindari peak season (Desember-Januari antrian cetak panjang)
3. Berat & Kurang Fleksibel šļø
Masalah:
Hardcover 350gsm berat buat dibawa-bawa
Tidak bisa dilipat untuk menu outdoor
Solusi:
Pilih softcover tebal (300gsm) kalau butuh yang ringan
Bikin versi mini (A6) untuk menu portable
4. Sulit Diupdate
Masalah:
Harga makanan sering naik? Kertas premium gak bisa direvisi murah
Salah cetak? Biaya reprint mahal
Solusi:
Desain modular: Sediakan slot kosong untuk tempel harga (pakai sticker)
Bikin versi digital (QR code di menu) untuk update harga
5. Overkill untuk Resto Sederhana
Masalah:
Warung bakso pakai linen paper? Bisa kesan nggak nyambung
Pelanggan justru expect harga lebih mahal karena menu mewah
Solusi:
Sesuaikan dengan konsep resto:
Kafe aesthetic ā Art paper
Warung tenda ā Kraft paper/PVCā Survey kompetitor biar nggak keluar budget
Budget Planning
Jenis Menu | Kertas Recommended | Estimasi Biaya per 50 Menu |
Warung | HVS 120 gsm laminasi | Rp 500.000-1 juta |
Cafe | Art Paper 200 gsm | Rp 1,5-3 juta |
Fine Dining | Linen 300 gsm | Rp 5-10 juta |
Finishing yang Bikin Menu Makin Kece
Spot UV
Buat bagian tertentu mengkilap (contoh: logo atau nama menu)
Biaya tambahan: Rp 2.000-5.000/lembar
Emboss/Deboss
Efek timbul/tenggelam untuk judul menu
Biaya tambahan: Rp 3.000-7.000/lembar
Foil Stamping
Lapisan emas/perak buat kesan mewah
Biaya tambahan: Rp 5.000-10.000/lembar
Rekomendasi Percetakan Murah & Berkualitas
Jakarta
PrintMagic: Specialis menu restoran (IG: @printmagic.id)
MenuKeren: Free desain template (www.menukeren.com)
Surabaya
Maxiplus Digital: Bisa custom shape (WA: 0812-3456-7890)
SurabayaPrint: Harga grosir (min. 100 buku)
Bandung
BandungCetak: Cepat 3 hari jadi (IG: @bandungcetak)
FAQ Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan
Q: Berapa ketebalan ideal untuk menu?
A: Minimal 200 gsm biar nggak lemes. Untuk yang sering dipakai, pilih 300 gsm.
Q: Apa bedanya laminasi glossy vs doff?
A:
Glossy: Mengkilap, warna lebih hidup
Doff: Anti-silau, lebih elegan
Q: Bagaimana cara bikin menu anti air?
A:
Pakai kertas PVC
Laminasi doff tebal
Cetak dengan tinta waterproof
Q: Berapa lama proses cetak menu?
A:
Standard: 3-5 hari
Express: 1-2 hari (biaya +30%)
Q: Bisa cetak menu bentuk unik (lingkaran, die-cut)?
A: Bisa! Tapi:
Biaya lebih mahal (+Rp 10.000-25.000/lembar)
Waktu produksi lebih lama
Q: Berapa lama proses cetaknya?
A: 3-5 hari kerja (bisa rush 1-2 hari dengan tambahan biaya 30%).
Q: Bisa bikin menu bentuk unik (lingkaran, die-cut)?
A: Bisa banget! Maxiplus specialize di custom shape. Contoh:
Menu bentuk daun (untuk resto salad)
Menu bulat (untuk cafe aesthetic)
Q: Apa bedanya laminasi doff vs glossy?
A:
Glossy: Lebih kinclong, warna lebih "pop"
Doff: Elegan, anti-silau, & lebih halus
Q: Bikin menu digital juga bisa?
A: Bisa! Maxiplus juga menyediakan:
QR Code menu
Desain menu digital interaktif
Kesimpulan Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan
Jadi, itulah beberapa penjelasan tentang Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan. Apabila Sahabat Maxiplus Surabaya masih belum paham atau memiliki pertanyaan tentang yang sudah Maxiplus Surabaya jelaskan, bisa langsung hubungi di maxiplus.sby@gmail.com|| WA 0812 3030 1945
Comentarios