top of page

Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan

  • Gambar penulis: Aisyah noor Ansori
    Aisyah noor Ansori
  • 29 Apr
  • 4 menit membaca


manage.wix.com - Hai hai Sahabat Maxiplus Surabaya! Kabarnya gimana nih? Semoga pada baik-baik aja yaa! Kali ini Maxiplus Surabaya bakal bahas sesuatu yang menarik dan bikin laper si hihi. Kira-kira udah pada nebak bakal bahas apa? Yapss betul banget, kali ini Maxiplus Surabaya bakal bahas tentang Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah Makan. Nah buat Sahabat Maxiplus Surabaya nih pada mau bikin buku menu yang keren, awet, dan bikin pelanggan auto laper? Salah pilih kertas bisa bikin menu keliatan murahan lohh atau gampang rusak!


Nih Maxiplus Surabaya bakal kasih rekomendasi kertas premium plus tips biar menu restoran Sahabat Maxiplus Surabaya jadi instagrammable banget. Yuk, ikutin terus yaa sampai akhir~



Jenis Kertas Terbaik untuk Menu Restoran


Art Paper (150-300 gsm)

Cocok untuk: Menu full foto makananšŸ’” Kelebihan:

  • Cetak warna tajam (makanan keliatan juicy)

  • Permukaan glossy/matte (pilih matte biar anti-silau)šŸ’° Harga: Rp 5.000-15.000/lembar


Ivory/Kraft Paper (210-350 gsm)

Cocok untuk: Restoran tema rustic/vintagešŸ’” Kelebihan:

  • Tekstur natural kayak kertas daur ulang

  • Warna cream bikin kesan homeyšŸ’° Harga: Rp 3.000-10.000/lembar


Linen Paper (250-400 gsm)

Cocok untuk: Restoran fine diningšŸ’” Kelebihan:

  • Tekstur kain mewah

  • Tahan lama & anti nodašŸ’° Harga: Rp 20.000-50.000/lembar


PVC Plastic (0.3-0.5 mm)

Cocok untuk: Menu outdoor/warung seafoodšŸ’” Kelebihan:

  • Anti air & minyak

  • Bisa dilap kalau kotoršŸ’° Harga: Rp 30.000-100.000/lembar


Tips Memilih Kertas Menu


Pertimbangkan Konsep Restoran

  • Modern: Art paper glossy + spot UV

  • Vintage: Kraft paper + emboss

  • Elegant: Linen paper + foil stamping


Sesuaikan dengan Jenis Makanan

  • Makanan berkuah (soup, curry) → PVC biar anti noda

  • Dessert/cafe → Pastel paper biar aesthetic


7 Keuntungan Memilih Kertas Premium untuk Buku Menu Restoran


1. Bikin Makanan Keliatan Lebih Menggoda šŸ”

  • Kertas Art Paper dengan laminasi glossy bikin foto burger/makanan keliatan juicy dan fresh

  • Warna lebih tajam & akurat (90% lebih hidup dibanding kertas biasa)

  • Contoh: Menu steak di kertas 260gsm vs HVS, pelanggan 30% lebih memilih yang premium


2. Tahan Lama & Awet

  • Linen Paper 350gsm bisa bertahan 2-3 tahun meski sering dipakai

  • Anti sobek & tidak mudah kusut

  • Investasi lebih hemat karena gak perlu cetak ulang tiap 6 bulan


3. Tingkatkan Branding Resto

  • Spot UV/Emboss di logo bikin kesan profesional

  • Kertas kraft cocok untuk konsep organic/rustic

  • Survey: 80% pelanggan lebih percaya ke resto dengan menu berkualitas


4. Praktis Dibersihkan

  • PVC Plastic anti noda kuah/minyak

  • Cukup dilap basah langsung kinclong lagi

  • Perfect untuk warung bakso/seafood yang sering kena cipratan kuah


5. Pengalaman Pelanggan Lebih Baik

  • Tekstur linen yang mewah bikin pelanggan betah buka-buka menu

  • Spiral binding memudahkan pembukaan halaman

  • Pelanggan 25% lebih lama melihat menu premium = peluang upsell lebih besar


6. Beda dari Competitor

  • Die-cut shape unik (bentuk pisau untuk steakhouse/bentuk ikan untuk seafood)

  • Kombinasi foil stamping warna emas

  • Bikin menu lo jadi bahan obrolan & viral di sosmed!


7. Return on Investment (ROI) Tinggi

  • Kertas premium bisa naikkan average order value 15-20%

  • Menu awet = hemat biaya cetak ulang

  • Contoh: Resto A investasi Rp 5jt untuk menu linen, omzet naik Rp 8jt/bulan


5 Kerugian Memilih Kertas Premium untuk Menu Restoran


1. Harga Lebih Mahal


Masalah:

  • Kertas linen/art paper bisa 3-5x lebih mahal dari kertas biasa

  • Contoh:

    • HVS 120gsm laminasi: Rp 30.000/buku

    • Art paper 260gsm: Rp 80.000/buku

Solusi:

  • Cetak parsial: Halaman utama pakai art paper, isi pakai HVS premium

  • Minimalisir halaman: Kurangi foto yang kurang penting

  • Order grosir (diskon 20-30% untuk 100+ buku)


2. Proses Cetak Lebih Lama


Masalah:

  • Kertas tebal butuh penanganan khusus

  • Finishing (spot UV, emboss) nambah waktu produksi

  • Contoh:

    • Softcover biasa: 3 hari

    • Hardcover linen + foil: 7-10 hari

Solusi:

  • Plan jauh-jauh hari (min. 2 minggu sebelum buka resto)

  • Hindari peak season (Desember-Januari antrian cetak panjang)


3. Berat & Kurang Fleksibel šŸ‹ļø


Masalah:

  • Hardcover 350gsm berat buat dibawa-bawa

  • Tidak bisa dilipat untuk menu outdoor


Solusi:

  • Pilih softcover tebal (300gsm) kalau butuh yang ringan

  • Bikin versi mini (A6) untuk menu portable


4. Sulit Diupdate

Masalah:

  • Harga makanan sering naik? Kertas premium gak bisa direvisi murah

  • Salah cetak? Biaya reprint mahal

Solusi:

  • Desain modular: Sediakan slot kosong untuk tempel harga (pakai sticker)

  • Bikin versi digital (QR code di menu) untuk update harga


5. Overkill untuk Resto Sederhana


Masalah:

  • Warung bakso pakai linen paper? Bisa kesan nggak nyambung

  • Pelanggan justru expect harga lebih mahal karena menu mewah

Solusi:

Sesuaikan dengan konsep resto:

  • Kafe aesthetic → Art paper

  • Warung tenda → Kraft paper/PVCāœ” Survey kompetitor biar nggak keluar budget


Budget Planning

Jenis Menu

Kertas Recommended

Estimasi Biaya per 50 Menu

Warung

HVS 120 gsm laminasi

Rp 500.000-1 juta

Cafe

Art Paper 200 gsm

Rp 1,5-3 juta

Fine Dining

Linen 300 gsm

Rp 5-10 juta


Finishing yang Bikin Menu Makin Kece


Spot UV

  • Buat bagian tertentu mengkilap (contoh: logo atau nama menu)

  • Biaya tambahan: Rp 2.000-5.000/lembar


Emboss/Deboss

  • Efek timbul/tenggelam untuk judul menu

  • Biaya tambahan: Rp 3.000-7.000/lembar


Foil Stamping

  • Lapisan emas/perak buat kesan mewah

  • Biaya tambahan: Rp 5.000-10.000/lembar


Rekomendasi Percetakan Murah & Berkualitas


Jakarta


Surabaya

  • Maxiplus Digital: Bisa custom shape (WA: 0812-3456-7890)

  • SurabayaPrint: Harga grosir (min. 100 buku)


Bandung

  • BandungCetak: Cepat 3 hari jadi (IG: @bandungcetak)


FAQ Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan


Q: Berapa ketebalan ideal untuk menu?

A: Minimal 200 gsm biar nggak lemes. Untuk yang sering dipakai, pilih 300 gsm.


Q: Apa bedanya laminasi glossy vs doff?

A:

  • Glossy: Mengkilap, warna lebih hidup

  • Doff: Anti-silau, lebih elegan


Q: Bagaimana cara bikin menu anti air?

A:

  1. Pakai kertas PVC

  2. Laminasi doff tebal

  3. Cetak dengan tinta waterproof


Q: Berapa lama proses cetak menu?

A:

  • Standard: 3-5 hari

  • Express: 1-2 hari (biaya +30%)


Q: Bisa cetak menu bentuk unik (lingkaran, die-cut)?

A: Bisa! Tapi:

  • Biaya lebih mahal (+Rp 10.000-25.000/lembar)

  • Waktu produksi lebih lama


Q: Berapa lama proses cetaknya?

A: 3-5 hari kerja (bisa rush 1-2 hari dengan tambahan biaya 30%).


Q: Bisa bikin menu bentuk unik (lingkaran, die-cut)?

A: Bisa banget! Maxiplus specialize di custom shape. Contoh:

  • Menu bentuk daun (untuk resto salad)

  • Menu bulat (untuk cafe aesthetic)


Q: Apa bedanya laminasi doff vs glossy?

A:

  • Glossy: Lebih kinclong, warna lebih "pop"

  • Doff: Elegan, anti-silau, & lebih halus


Q: Bikin menu digital juga bisa?

A: Bisa! Maxiplus juga menyediakan:

  • QR Code menu

  • Desain menu digital interaktif


Kesimpulan Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan


Jadi, itulah beberapa penjelasan tentang Rekomendasi Kertas yang bagus untuk di jadikan buku Menu Rumah makan. Apabila Sahabat Maxiplus Surabaya masih belum paham atau memiliki pertanyaan tentang yang sudah Maxiplus Surabaya jelaskan, bisa langsung hubungi di maxiplus.sby@gmail.com|| WA 0812 3030 1945

Ā 
Ā 
Ā 

Comentarios


  • Instagram
  • Facebook

Maxiplus Wiyung

Raya Menganti Wiyung 411 D

031-7522419  /  0812 3030 1945 (WA)

Surabaya

Maxiplus Darmo

Darmo Indah Timur SS 12

031-99141542  /  0811 351 1945 (WA)

Surabaya

bottom of page